- こちらでは新発売の「電気食品乾燥機PFW-40E」をご紹介しています。
- この新型乾燥機を使って御社サンプルの試験乾燥ができます。お気軽にお問合せください。
PFW-40E 電気食品乾燥機のあらまし
- PFW-40Eの構成
- 乾燥機の左側は熱風を発生させる熱交換器部と制御盤、右側は乾燥室です。熱交換器部と乾燥室は、熱風が循環できるよう上下の風導で連結されてます。
- 乾燥室に台車を2台収容
- 乾燥室にはコンパクトなステンレス台車(棚数20段)が2台収容されます。仕込みの完了した台車から随時収納できます。
台車の段数などの仕様変更はフレキシブルに対応いたします。 - 標準乾燥用トレー(ポリプロピレン製)40枚収容
- 標準のポリプロピレン製乾燥用トレー(1200D×600W×30H mm)に乾燥する食材を並べます。台車の棚にこのトレーを差し入れます。1台の台車に20枚のトレーが収容できます。
- 標準トレーには適さない乾燥食材の場合は、オプションでSUS製などの特注トレーを製作することが可能です。
PFW-40E 電気食品乾燥機の特長
- クリーンな電気式
- 熱源は電気ヒーター。クリーンな熱風で乾燥します。CO2排出削減にも貢献します。
- 乾燥設備の資格不要で導入可能
- ヒーターの定格消費電力を10kW未満に抑えています。省エネ化を計るとともに、乾燥設備作業主任者の資格不要で導入可能です。
- 上下棚で乾燥ムラが出にくい並行流方式
- 乾燥熱風は乾燥室左側面全体のパンチングパネルから上下左右均等に吹き出し、右側面全体のパンチングパネルに吸引されます。
- これを並行流方式と呼びます。上下の棚の乾燥トレーで均等に熱風が流れるため、乾燥ムラが起きにくい方式です。
- これを並行流方式と呼びます。上下の棚の乾燥トレーで均等に熱風が流れるため、乾燥ムラが起きにくい方式です。
- 省エネの循環式
- 熱風を循環させ、再利用できる循環式。省エネ効果が高いです。
- 国産標準電気部品を使用
- 電気ヒーターや温度調節器をはじめとする電気部品は、信頼性の高い国産標準電気部品を使用しています。メンテナンス面でも部品の確保が容易です。
- 搬送・搬入の容易な組立式
- 現地にて組み立てる組立式を採用しています。物流コストの削減と、既設建屋内への搬入に配慮しております。
- 粉体塗装焼付仕上げ
- 本体は耐久性と防錆性に優れた粉体焼付塗装仕上げです。
PFW-40E 電気式並行流乾燥機に適した食材
- スライスした食材
- 低温(40~50℃)で長時間の乾燥工程が必要なドライフルーツ(干し柿・マンゴー・パイナップルなど)や、干し芋の製造に最適です。
- 小粒や粉末状の食材
- 唐辛子・山椒・胡椒などの香辛料、ふりかけ原料の乾燥用途として(SUS製の特注トレーが必要な場合があります)
電気式並行流乾燥機PFW-40E チラシ
▼PFW-40Eチラシ PDF版チラシはこちらです

電気食品乾燥機 PFW-40E 仕様表
型式名 |
PFW-40E |
---|---|
乾燥方式 | 電気式並行流熱風乾燥機 |
外形寸法 | 2650W×1300D×1950H mm *制御盤部除く |
主要素材 | SS塗装製(粉体塗装仕上げ) |
使用総電量/電圧 | 10.3kW / 三相200V *メインブレーカー40A |
使用温度 | 最大使用温度70℃ |
熱源 / 熱容量 | 電気ヒーター / 9.9kW |
送風機 | 有圧換気扇 0.4kW |
乾燥室方式 | 台車式(棚20段) |
乾燥室収容量 | 台車(標準トレー20枚収容)×2台 |
台車材質 | SUS304製 キャスター(三価ユニクロ仕上) |
標準乾燥トレー | 寸法:600W×1200D×30H mm 材質:PP |
▲上記PFW-40Eの仕様は予告なく変更される場合があります。